2015/02/10

モンゴルでも蕎麦栽培が盛ん

 下の記事によると、朝青龍氏は今モンゴルで蕎麦の栽培に取り組まれている様子。『美味しんぼ』に力士がうどんを打つ話がありましたが、彼が蕎麦を打っているところも見てみたいもの。一度に二十キロ以上こねられるのではないでしょうか。

  曾經在日本大相撲界當過横綱(最高級地位)的蒙古力士朝青龍,退休後回到蒙古當蕎麥農夫。很想看到他在做蕎麥麵的樣子,應該一次可以揉二十多公斤的麵團吧。

http://netgeek.biz/archives/29097