誠品生活日本橋にて「台南の過去と現在を語る」座談会

　誠品生活日本橋にて開催された、台南の過去と現在を語る座談会はおかげさまで大盛況でした。本来ご参加なさる予定でいらした陳耀昌先生もビデオでメッセージを送られ、2001年から2010年まで台南市長をつとめ文化観光都市としての基礎を築かれた許添財氏、在日40余年の台南人作家・許旭蓮氏との鼎談も刺激的でした。
本日も午後２時から横浜の有隣堂 伊勢佐木町本店にて同じイベントを行います。席にはまだ余裕があり、飛び入り参加も大歓迎です。 有隣堂 伊勢佐木町本店（9/11 午後2:00～4:00） https://240911cdrijapansecond.peatix.com/

2024年8月29日〜9月4日、北海道農産の旅

　2024年8月29日～9月4日、台南の韃靼そば食品メーカー「玉民黄金蕎麦」創業者林家寶さん一家、「聚楽」など和食レストラン三店舗のオーナー小萍さんとご家族、台北で生食パン工場を建設中の林秀美さんをお連れして、札幌からオホーツク海まで、北海道の農産物を学ぶ旅を実施しました。興部（おこっぺ）の韃靼そばメーカー小林食品、日本一の蕎麦の産地・幌加内町の新そば祭り（人口1200人の町に2日で4万人が訪れる）、その近くの廃校で毎年開催されている政和アートFes（圧巻の一言）、朱鞠内湖（朝焼けの美しさ）、11km続く山の砂利道で遭遇したキタキツネ、美瑛かんのファーム、2千種もの富良野周辺の特産品が陳列されているフラノマルシェ、最も早くから北海道産小麦を使用している江別製粉株式会社の工場見学、札幌の胡椒餅店・雉虎、半世紀のあいだ韃靼そばの普及につとめておられる森清氏が営む創業45年の韃靼そば店・長命庵などを訪問し、各所で温かくご歓迎いただき、有意義な情報交換ができました。心より感謝申し上げます。

写真はこちら。（facebookアルバム）

　　2024年8月29日到9月4日，和位於台南玉井的苦蕎麥原料/食品製造商「玉民黃金蕎麥」創辦人林家寶先生一家、「聚樂」等三家日式餐廳的經營者小萍小姐和家族、正在台北興建生吐司工廠的林秀美董事長，一同進行了從札幌到鄂霍次克海的北海道農產品學習之旅。我們參觀了興部的韃靼蕎麥（苦蕎）麵製造商小林食品、日本最大蕎麥產地幌加內町的新蕎麥祭（人口1200人的小鎮在兩天內迎來4萬人），在附近廢校舉辦的政和藝術節（令人嘆為觀止），朱鞠內湖（日出的美景令人難忘），在長達11公里的山上砂石路上偶遇北狐、美瑛Kanno農場，販售超過2000種富良野特產的Furano Marché，歷史悠久的江別製粉工廠、札幌的胡椒餅店・雉虎，以及推廣韃靼蕎麥半世紀的森清先生所經營的創業45年蕎麥店「長命庵」等地。在各地都受到了熱情的歡迎，也進行了有意義的資訊交流，我們由衷感謝大家的款待！