2015/01/02

塾で年越し蕎麦




 大晦日、塾で年越しそばを作りました。アツアツのかけそばに生わさびや油揚げ、かまぼこなどを載せて。おかげさまで好評でした。ここで働くのも残すところ二ヶ月ですが、日々を大切に過ごしたいと思います。

  12月31日就是所有的蕎麥麵店在一年中最興隆的日期。因為日本有「跨年蕎麥麵」(年越し蕎麦/to shi ko shi so ba)這個習俗,晚上一邊吃蕎麥麵一邊看紅白歌合戦或半夜零點開始鳴響的「除夜之鐘」。
  我在補習班做熱呼呼的湯麵給同事們跟學生們吃,日本同事們說:有這個才可以好好跨年,第一次吃到蕎麥麵的台灣學生們說很好吃,我們心裡都暖暖和和。
  在這裡工作只剩下兩個月了,我會天天珍惜跟你們一起上課的時間。