ビリヤード選手北山亜紀子さん

　プロのビリヤード選手、タレント、モデルとして台湾、日本、アメリカで活躍していらっしゃる北山亜紀子さん。台湾とのご縁は、十年前に台湾人のコーチにビリヤードを学ぶために台南へ引っ越してこられたのがきっかけとのこと。
　彼女のブログではご本人がナビゲーターをつとめ台湾各地の文化・特色を初回する番組が視聴できます。アクティブでかつ才気溢れる亜紀子さんと、今後何か面白い試みができたらと思います。

Blog：http://accojeje.blog14.fc2.com/ 　

　　北山亜紀子（Akiko）小姐，是個職業撞球選手，也是藝人以及模特兒，十年前為了跟著一位台灣教練學習打撞球搬到台南，後來在撞球界裡和演藝界裡發展下來。可能不少台南人跟她面熟，因為在成功路上掛著一幅很大的牙醫廣告牌裡放著她的照片。我四年前看過它，前陣子第一次跟本人碰面。她的開朗又很積極的個性一定會受很多台灣人的歡迎。
　　在她部落格裡看得到幾部影片，是他當主持人去體驗一些台灣文化或特色的節目。有中文字幕，大家有空去看一看。

なるべく蕎麦粉は買わない

　蕎麦粉の劣化はとても早いので、蕎麦打ちイベントの前にできるだけ自分で石臼を使って製粉しています。今日は２キロ挽きました。黙々と石臼を廻していると心が落ち着きます。

　　彰化縣二林鎮農會除了賣蕎麥生粉之外還有賣蕎麥粒（去掉黑色的顆的種子）。因為蕎麥粉的品質變化很快，所以我辦蕎麥麵品嚐活動之前盡量把蕎麥粒用石臼磨成粉末。今天磨了兩公斤的蕎麥，一直默默地轉石臼，會讓心情平靜。

調布てぬぐい

　若者たちでいつも賑わう台南のストリート・正興街の一角にあるオリジナル衣料品・雑貨の店「彩虹來了」。オーナーのエリックさんに会いに行った とき、一枚のてぬぐいをさしあげたらとても喜んでくれました。花火、映画カメラ、新撰組の羽織、ロケット、深大寺、蕎麦など私のふるさと調布の名物がいろ いろプリントされているもので、京王線調布駅北口から徒歩３分のところにある和季（かずき）という和雑貨の店で販売しています。

　　拜訪一間創意服裝店《彩虹來了》（台南市正興街100號）老闆Eric先生，我送了一條「調布」手拭巾給他，上面畫著煙火、電影攝影機、新撰組的制服、火箭、深大寺和蕎麥麵等等幾個我故鄉－東京都調布市的特產、景點或美食。
　　Eric先生願意以後讓我在店的樓上辦蕎麥麵活動，跟他們合作一定很好玩。

中華料理の調理師免許

蕎麦屋開店に向けての次の目標は、中華料理の調理師免許「中餐烹調丙級技術士」を取得すること。
来年から内容が難しくなるようですが、もともと飲食経験のない自分ですので、この機会にしっかり基礎を学ぼうと思います。

為了開蕎麥麵店，下一個目標是去考中餐烹調丙級技術士技能檢定。
這個考試內容明年就會變得難一點，也很好，沒有餐飲經驗的我，必須要好好學習餐飲的基礎。

「道頓堀行進曲&台南進行曲」

山崎兄妹的新書發表會圓滿成功，感謝各位朋友們。雖然我的翻譯不太高明，歹勢大家！ 如果看到《呷飽没？台南》這本書，就會更多了解台南與他們的故事。

「道頓堀行進曲&台南進行曲」 烏克麗麗與琉球三線的合奏，於金石堂書店台南新光三越西門店。
https://www.facebook.com/Artsy.dd/videos/1177007435658460/?pnref=story

道頓堀是個在大阪很繁華的地方的名字，「道頓堀行進曲」1928年發表之後，在台灣翻成一首台語歌「台南進行曲」。在大阪出生而長大的山崎兄妹唱的這首歌，感覺很合適。


7月31日（週五）下午三點「正十八 +18 Space」（在台南市正興街61巷18號）再一次演唱，賴清德台南市長也會站台。歡迎大家來參加。


點點的青紅燈 銀座夜街市
青春的好伴侶 滿面笑嬉嬉
懷念的優美的 台南的晚暝

赤崁的城樓頂 月娘照微微
依靠她身軀邊 談情糖蜜甜
懷念的快樂的 台南的晚暝

赤い灯青い灯　道頓堀の
川面にあつまる恋の灯に
なんでカフェーが忘らりょか

好きなあの人もう来る時分
ナフキンたたもよ唄いましょうよ
あゝなつかしの道頓堀よ

石臼挽き体験イベント

　石臼で挽くところから始める蕎麦打ち体験イベントを初めて行いました。それとは別に普通の粉で打った蕎麦も用意し、皆さんに食べ比べていただきました。お手伝いくださった黎瑞菊先生はじめ皆様に感謝申し上げます。

　　第一次舉辦用石臼磨蕎麥的體驗活動，一切順利。我另外準備用普通的粉末來做的蕎麥麵，讓大家比較兩種蕎麥麵的口感。謝謝黎瑞菊老師以及各位的幫忙！

『オモロイ台南』中国語版

　ヤマサキ兄妹著『オモロイ台南』（KADOKAWAエンターブレイン）の中国語版《呷飽沒？台南》が台湾で22日に上梓されます。呷飽沒（ジャッパーボエ）は台湾語でお腹ふくれた？といった意味ですが、一昔前まではあいさつ代わりにもよく使われていた言葉でもあります。
　それにあわせて28日に台南の金石堂書店でお二方によるPRイベントが開催されます。私が僭越ながら通訳をつとめ、またヤマサキさんのウクレレ×三線で、とある特別な歌をご披露する予定。ご都合のつく皆様、ぜひ足をお運びください。

　　山崎達也・華子兄妹著《呷飽沒？台南》（陳曉峰譯、台灣角川）7月22日出版，是一本一年前在日本出版之後引起很大反響的『オモロイ台南』中文版。
　　28日在台南金石堂書店舉辦一場新書分享會，我擔任翻譯，還有跟山崎兄妹一起演唱一首很特別的歌。