高雄の三信家商で手打ち蕎麦教室

在高雄三信家商，跟日語科和餐飲科的同學們舉辦了手打蕎麥麵教室，這次使用的是我最近從東京帶回來的日本產石臼磨蕎麥粉，品質相當好。製造商是東京墨田區、位於晴空塔附近的「霧下蕎麥」，1772年創業。